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Receita de baba de camelo

Saiba como preparar este doce tão popular

Sem dúvida que a baba de camelo é um doce bastante popular, sendo adorado por imensos gulosos.

É o seu caso? Então, apresentamos uma receita simples que pode ser preparada somente em 10 minutos.

Como preparar uma baba de camelo

Ingredientes:

  • Leite condensado cozido Nestlé: 1 lata;
  • Ovos: 6 unidades;
  • Bolachas feitas de canela: 6 unidades.

Modo de preparar:

1. Triture as bolachas;

2. Armazene;

3. Ponha as gemas à parte das claras;

4. Mexa energicamente as gemas;

5. Coloque e mexa gradualmente o leite até ter um creme homogéneo;

6. Mexa as claras em castelo;

7. Envolva as claras ao preparado das gemas;

8. Polvilhe o fundo de umas taças através da bolacha;

9. Deite o preparado;

10. Polvilhe outra vez por cima através das bolachas que restaram;

11. Sirva frio.

Conheça outra receita deliciosa de baba de camelo, através deste vídeo:

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