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Como tirar gelo do congelador

Apresentamos um conjunto de passos muito simples

Descongelar o congelador é essencial para assegurar o seu correto funcionamento e a conservação dos ingredientes. Além disso, contar com um excesso de gelo no equipamento até pode originar um gasto de energia desnecessário.

Daí que seja aconselhável descongelar o congelador todos os anos. Porém, se a camada for fina, é recomendável fazê-lo duas vezes: uma, no verão; outra, no inverno.

De resto, o melhor é descongelar antes que a camada atinja os cinco milímetros e, no máximo, um centímetro.

4 passos para descongelar o congelador

1. Desligue-o, extraindo o gelo

Retire tudo o que se encontra no equipamento, recorrendo a uma área fresca para armazenar os produtos.

A seguir, desligue o congelador.

A duração do processo de degelo depende da velocidade com que o gelo derrete e da temperatura externa.

Mal o gelo comece a ceder, recorra a uma espátula de plástico para facilitar o descongelamento.

2. Seque corretamente

Conte sempre com baldes para colocar o gelo e panos para secar o equipamento.

Além disso, o piso deve estar repleto de toalhas, para absorver a água.

3. Espere o tempo que for necessário

Afinal, o processo pode prolongar-se ao longo de duas horas. Entretenha-se, durante esse tempo.

Após tirar todos os bocadinhos de gelo, seque o interior do congelador. E não se esqueça da porta!

Se o compartimento da porta estiver sujo, recorra a uma esponja húmida para tirar tudo e a um pano para a secagem.

Volte a ligar o congelador e ponha os ingredientes novamente lá dentro.

4. Apresse o degelo

Tanto pode utilizar o secador de cabelo, mantendo o jato de ar quente para o gelo mais grosso, como é possível colocar uma tigela de água quente no interior do equipamento.

Para o congelador ganhar um maior brilho, passe uma esponja com uma mistura de água com vinagre branco. Essa é igualmente uma excelente forma de esterilização.

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